Baby-led weaning est une nouvelle méthode d’alimentation qui permet d’habituer les bébés à manger des aliments solides dès l’âge de six mois. De cette manière, la phase de bouillie peut être complètement remplacée.
Les partisans de cette tendance alimentaire affirment que les bébés ont ainsi l’occasion d’explorer le goût et la texture des aliments à leur manière. De plus, les capacités motrices sont stimulées.
Ce sont surtout les pédiatres qui mettent en garde contre ce concept alimentaire controversé. Ils estiment que le fait de manger de manière autonome peut entraîner des carences. De plus, le risque d’ingestion est très élevé avec la finger food.
Au cours des premiers mois de leur vie, les bébés sont exclusivement nourris au lait maternel ou aux préparations prénatales. Vers 6 mois, de nombreux parents commencent à proposer des bouillies à leur enfant. Le Baby-led weaning est une tendance alimentaire qui supprime complètement la phase de bouillie.
Dans cet article, nous vous expliquons ce qu’est le baby-led weaning et à partir de quand les parents devraient commencer. Nous vous donnons également des conseils sur la manière d’habituer votre enfant à ce nouveau mode d’alimentation.
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Table des matières
1. le baby-led weaning remplace la phase de bouillie
Lorsqu’un bébé vient au monde, il doit d’abord s’habituer à son nouvel environnement et à l’alimentation active. C’est pourquoi, pendant les premiers mois de sa vie, il ne reçoit que du lait maternel ou de la pré-alimentation.
Après environ six mois, la plupart des parents commencent à donner des aliments complémentaires. Cela signifie qu’ils remplacent de plus en plus les repas par des bouillies, jusqu’à ce que l’enfant se soit habitué à cette nourriture et qu’il puisse être sevré.
Baby-led weaning (BLW), également appelé alimentation complémentaire à la demande, est une méthode d’alimentation moderne pour les bébés qui remplace complètement la phase des bouillies. Au lieu de cela, le bébé commence dès six mois à s’essayer à des aliments ordinaires lors de repas communs. La mère continue toutefois d’allaiter à la demande.
De cette manière, le bébé peut décider lui-même de ce qu’il veut manger. Il prend lui-même en main les aliments choisis, les porte à sa bouche de manière autonome et peut les explorer à sa guise avec sa langue.
Cette méthode a été développée par la sage-femme et consultante en lactation britannique Gill Rapley. Entre-temps, la tendance est également arrivée en Allemagne et de nombreuses familles l’appliquent avec succès.
2. habituer progressivement le bébé au nouveau mode d’alimentation
Changer l’alimentation des enfants demande toujours un peu de temps. C’est pourquoi vous ne devez en aucun cas pousser votre enfant à attraper de la nourriture. Les enfants se sevrent à leur propre rythme de l’alimentation lactée et consomment de plus en plus d’aliments solides.
Les conditions suivantes doivent être remplies avant le début de l’introduction:
- le bébé doit pouvoir se tenir assis
- un intérêt manifeste pour les aliments doit être perceptible
- le réflexe d’étirement de la langue doit avoir disparu
Dans la plupart des cas, le Baby-led weaning propose pour la première fois des aliments solides aux enfants à l’âge de 6 mois. Il est important de ne jamais nourrir activement votre enfant, mais de lui proposer uniquement les aliments du petit-déjeuner ou du déjeuner.
La nourriture doit être saine et toujours adaptée aux besoins et aux capacités du bébé. Dans un premier temps, proposez des aliments mous qu’un enfant peut facilement saisir avec ses mains. Au fil du temps, vous pouvez modifier progressivement les formes et les consistances.
Les aliments suivants devraient principalement figurer au menu:
- légumes cuits
- fruits
- Pain
- Pâtes
- Riz
- fromage
- viande tendre
- Poisson
- Œufs
En revanche, évitez les aliments qui contiennent beaucoup de sel ou de sucre. Veillez également à toujours proposer à votre enfant des aliments différents afin qu’il reçoive tous les nutriments dont il a besoin.
Comme les bébés s’inspirent de leurs parents, vous devriez choisir les mêmes aliments pour vous. De cette manière, votre enfant pourra vous imiter et vous pourrez manger ensemble à table.
Conseil: vous pouvez pratiquer le baby-led weaning non seulement lorsque vous allaitez votre enfant. Les enfants nourris au biberon peuvent également être habitués à la nourriture solide de cette manière.
Vous trouverezdes recettes simples et rapides de fingerfood dans cette vidéo :
3. l’objectif est que les bébés apprennent à connaître les aliments de manière autonome
Cours et recettes
De nombreuses sages-femmes proposent même aujourd’hui des cours en ligne spéciaux dans lesquels elles accompagnent les nouveaux parents en ce qui concerne l’introduction des aliments complémentaires. Vous y trouverez également de précieux conseils et de délicieuses recettes que vous pourrez facilement reproduire au quotidien.
Les partisans de cette nouvelle tendance alimentaire soulignent le fait qu’un bébé peut décider lui-même de ce qu’il veut manger et en quelle quantité parmi les aliments qui lui sont proposés. Ils peuvent ainsi laisser libre cours à leur soif d’expérimentation et découvrir la nourriture et le plaisir sans contrainte.
Un autre avantage est que toute la famille peut s’asseoir à table et profiter de ce moment de partage. L’enfant vit ainsi les moments de repas en commun comme quelque chose de positif, à la suite de quoi les bases de ses futures habitudes alimentaires sont posées.
De plus, les enfants qui peuvent décider eux-mêmes des quantités à manger développent plus tôt un sentiment de satiété naturel, ce qui réduit considérablement le risque de surpoids.
Comme les enfants portent toujours eux-mêmes la nourriture à leur bouche, les capacités motrices sont également encouragées. Cette méthode a donc un effet particulièrement positif sur la coordination main-bouche.
Conseil: comme beaucoup de nourriture atterrit à côté et sous la table, surtout au début, il est préférable de poser un tapis ou une bâche. De cette manière, il n’est pas nécessaire de jeter autant de nourriture.
4. l’allaitement maternel peut entraîner des carences nutritionnelles
Le Baby-led weaning est très controversé, de sorte que cette méthode fait l’objet de très nombreuses critiques. Ce sont surtout les pédiatres qui déconseillent cette méthode d’alimentation aux parents. Les critiques font surtout remarquer que cette tendance alimentaire ne correspond pas aux besoins nutritionnels d’un bébé.
Les aliments proposés peuvent varier considérablement d’une famille à l’autre. De plus, les parents n’ont pas une vue d’ensemble précise de ce que leurs enfants mangent et en quelle quantité. De cette manière, une carence en nutriments peut très vite apparaître et se traduire par des troubles physiques. Dans une étude, les scientifiques ont découvert que les bébés BLW consomment plus d’acides gras saturés et moins d’aliments contenant du zinc et du fer.
Le risque d’ingestion d’aliments par les bébés est également très élevé, surtout au début. Il est donc important que les parents respectent les règles de sécurité de base et qu’ils gardent toujours un œil sur leur enfant.
Conseil: selon les recommandations de l’OMS, il est plus judicieux de proposer à un bébé de la bouillie et des aliments à manger avec les doigts lors du passage d’une alimentation liquide à une alimentation solide.
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