Les enfants commencent souvent très tôt à s’intéresser à la cuisine en groupe. Laisser les plus petits aider signifie que le lien entre toi et ton enfant est renforcé. De plus, c’est très amusant pour les enfants ! Pour que cuisiner ensemble ne devienne pas un désastre, tu dois absolument faire attention à certaines choses. Tu trouveras en outre dans l’article suivant d’autres informations utiles sur le sujet.

Les jeunes enfants peuvent déjà aider à la cuisine.

Si ton enfant sait déjà marcher et saisir des objets et s’il a les connaissances nécessaires sur les aliments, il peut déjà aider directement dans la cuisine. C’est généralement le cas entre 2 et 3 ans. Mais il faut faire attention : ne demande pas trop à ton enfant! Même si ton enfant comprend déjà beaucoup de choses sur son environnement, il doit d’abord apprendre à se servir de casseroles chaudes et autres.

Pour commencer, il suffit de laisser ton enfant découper des biscuits par exemple. De même, ton enfant peut tartiner du pain ou d’autres objets ou mélanger des ingrédients dans un bol. Veille simplement à ce que tous les objets tranchants soient hors de portée de ton enfant.

À l’âge de 5 ou 6 ans, les choses peuvent vraiment commencer : un enfant a généralement atteint un bon niveau d’autonomie à ce moment-là. En outre, tu peux dès à présent exiger davantage de ton enfant dans la mesure où il peut également se servir de la cuisinière. Même le fait de couper ou de manipuler des ustensiles de cuisine autrement dangereux est acceptable. Cependant, il ne faut jamais laisser son enfant sans surveillance !

Ces conseils permettent de cuisiner en toute sécurité

Certaines choses ont déjà été évoquées, mais on ne mentionnera jamais assez l’importance de la sécurité dès que les enfants commencent à aider à la cuisine. Non seulement il est important de ne jamais laisser ton enfant sans surveillance, mais tu peux aussi réduire considérablement le risque d’accident en adoptant quelques mesures supplémentaires.

Si ton enfant insiste dès son plus jeune âge pour t’aider entièrement dans la cuisine, tu ne dois pas lui refuser ! Il existe aujourd’hui des couteaux à l’épreuve des enfants, par exemple, qui ont une pointe arrondie et qui empêchent de glisser. Tu peux également acheter de nombreux autres ustensiles de cuisine à l’épreuve des enfants, qui permettent à ton enfant de t’aider à cuisiner – et ce, sans grand risque de blessure.

Souvent, les accidents qui se produisent en cuisinant avec des enfants sont dus au fait que les petits veulent atteindre des objets qui sont hors de leur portée. Dans le pire des cas, l’enfant glisse et se blesse gravement. Pour éviter cela, tu dois toujours veiller à ce que tous les objets dont ton enfant a besoin pour cuisiner soient à sa portée. La hauteur du plan de travail, en particulier, est un problème fréquent. Il existe pour cela des surélévations supplémentaires sur lesquelles ton enfant peut se tenir et travailler en toute sécurité.

Mais tu ne dois pas seulement veiller à ce que ton enfant ne puisse pas se blesser avec des objets. Un danger provient également d’une manipulation peu sûre des aliments. Cela signifie que ton enfant doit savoir très tôt ce que signifie l’hygiène dans la cuisine. N’oublie pas que tu es un grand modèle pour ton enfant dans ce domaine ! Il faut donc se laver les mains régulièrement. Bien entendu, certains aliments doivent également être suffisamment lavés !

Le bon plat permet aux enfants d’aider beaucoup.

Si tu n’as aucune idée de ce que tu pourrais cuisiner avec ton enfant, ce n’est pas un problème ! Au début, les plats ne devraient bien sûr pas être trop difficiles, car un enfant a encore besoin d’entraînement. Néanmoins, il y a des choses que toi et ton enfant apprécierez certainement !

Les crêpes sont particulièrement appréciées. Ici, ton enfant peut aider à mélanger la pâte et à réfléchir au type de crêpes, car il existe de nombreuses variantes ! Si tu crois que ton enfant en est capable, il peut aussi retourner les crêpes.

Envie de quelque chose de plus consistant ? Les petits pains à la pizza sont parfaits ! Non seulement ils sont délicieux, mais ils offrent aussi à ton enfant la possibilité de participer activement à la préparation. Qu’il s’agisse de garnir, de tartiner ou d’autres étapes, ton enfant peut sans problème donner un coup de main partout.

De plus, les soupes, les ragoûts, les biscuits ou les smoothies, par exemple, sont parfaits pour la garderie, le jardin d’enfants ou d’autres sorties de l’enfant.

Cuisiner avec les enfants doit avant tout être sûr.

Avec un niveau de sécurité suffisant, cuisiner avec ton enfant sera un grand plaisir ! Tu dois avant tout faire attention aux objets trop tranchants et t’assurer que les ingrédients nécessaires sont à portée de main de ton enfant. En fin de compte, c’est toi qui es le mieux à même de juger quand les enfants peuvent aider dans la cuisine. Amuse-toi bien à goûter !